3 avril 2015
Agneau de Pâques Lamele
L'agneau de Pâques d'Alsace : on l'appelle le "Lamele". C'est un biscuit très aérien et moelleux, délicieux au petit déjeuner ou avec un café. A cuire dans un moule traditionnel en terre cuite. à saupoudrer de sucre glace (le mien doit encore voyager...