05 avril 2015

Pâques

Pour Pâques cette année un cabinet de curiosités j'adore exposer des petits objets *   des plumes, des oeufs, un nid, des lapins.... tout y est joyeuse pâques! *
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03 avril 2015

Agneau de Pâques Lamele

L'agneau de Pâques d'Alsace : on l'appelle le "Lamele". C'est un biscuit très aérien et moelleux, délicieux au petit déjeuner ou avec un café. A cuire dans un moule traditionnel en terre cuite. à saupoudrer de sucre glace (le mien doit encore voyager avant d'avoir sa couverture de glace!) La recette  
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03 avril 2015

Baeckeoffe

un plat alsacien  à cuire dans une grosse terrine en terre cuite et servir simplement avec une salade à préparer deux jours avant (un nuit de marinade)   faire mariner la viande une nuit   je coupe les pommes de terre au robot, elles sont plus fines et fondantes après cuisson   il faut que le tout soit bien arrosé cuisson 3 heures la recette
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02 avril 2015

Nancy * carnet d'adresses

O'pères peinards 17 rue du pont-Mouja  Nancy pour ses salades et ses tartares uniquement pour le déjeuner * Le grand blond au tablier noir 6 rue Jean Macé Nancy * Chez Stef pour pâques 3 rue Monseigneur Trouillet Nancy elles sont en cage jusqu'à Pâques, mais nous ne résisterons pas plus longtemps
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31 mars 2015

EASTER * 3

A Pâques en Alsace nous faisons un arbre de Pâques   oeuf Prague, Photophore avec l'oiseau Serax, nid Casa, plume en papier Dépot
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30 mars 2015

EASTER * 2

panier et oeufs en attendant ceux en chocolat panier Casa, oeufs Casa et Dépot, bougie oeuf Dépot
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29 mars 2015

EASTER * 1

petit cabinet de curiosité des coquilles vides, blanches et noires dans des boccaux ou sous cloche ici on collectionne pâques ****         boccaux, oeufs, nid de chez Dépot boule noire Muji
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28 mars 2015

Nancy * Carnet d'adresses

Une autre chouette découverte Voyou et d'excellents Burger rue Stanilas profitez de la place pour y boire l'apéro en terrasse!
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23 mars 2015

Nancy * carnet d'adresses

Pour 5 semaines je vis à Nancy D'où mon absence ici malgré ma promesse Je vous livre quelques belles adresses à Nancy * L'Hotêl Particulier en face de la Pépinière   La Brasserie Chez Pierre où père et fils vous servent un délicieux onglet de veau    La boulangerie STEF et sa sublime brioche feuille     Moo une jolie boutique de bijoux où j'ai trouvé mes bracelets d'été  
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22 mars 2015

Prague * carnet d'adresses

mon coup de coeur  le café Savoy au sous sol vous pouvez admirer les pâtissiers qui vous préparent de jolis gâteaux   Café Savoy Vítězná 124/5 
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